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節約にもつながる! 人気レシピでおいしく大満足な食卓に!
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節約にもつながる! 人気レシピでおいしく大満足な食卓に!

「今日の献立はどうしよう・・・」献立に悩んでいるなら、節約にもなる人気レシピを参考にしませんか? 紹介するレシピは、本当に節約レシピなの!? と驚くほどおいしく、大満足なものばかりですよ。

  • 奥平 望

100円あればできる節約人気レシピ! ヘルシーな納豆チャーハン

100円あればできる節約人気レシピ! ヘルシーな納豆チャーハン

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100円あればできる低コストの納豆チャーハンは、ヘルシーなのでダイエット中の人にもおすすめです。納豆を炒めることで香ばしさも生まれるため、納豆好きにはたまらない節約レシピです。

材料(2人分)

●ご飯・・・お茶碗2杯分
●納豆・・・2パック
●卵・・・1個
●玉ねぎ・・・1/3個
●塩コショウ・・・少々
●めんつゆ・・・大さじ2

作り方

1.玉ねぎをみじん切りし、フライパンで炒めます。
2.ご飯を投入し、塩コショウで味付けします。
3.卵を加え、さっと炒めたら納豆を加えます。
4.納豆に軽く火が通ったら、めんつゆをかけ、完成です!

5分でできる節約人気レシピ! ツナマヨきゅうり

5分でできる節約人気レシピ! ツナマヨきゅうり

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「野菜が高い…」と悩んだ時は、きゅうりだけ用意してサラダを作りましょう。お好みでコーンを乗せれば、見た目もかわいくなるのでおすすめですよ!

材料(2~4人分)

●きゅうり・・・1本
●ツナ缶・・・1缶
●マヨネーズ・・・大さじ1
●コーン缶・・・1/3程度(なくてもOK)
●塩・・・少々
●ブラックペッパー・・・少々

作り方

1.きゅうりを厚め(2~3cm)に切ります。
2.ツナとマヨネーズを和え、サッと塩を振りかけて味付けします。
3.きゅうりの上に2を乗せたら、お好みでコーンを乗せ、ブラックペッパーを一振りして完成です!

カレーやオムライスのお供として、おつまみとして、ダイエット中のおやつとして・・・。人気の節約レシピを活用して、5分でサラダを作りましょう。

ボリュームたっぷりの節約人気レシピ! 厚揚げの酢豚風

ボリュームたっぷりの節約人気レシピ! 厚揚げの酢豚風

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節約中でもお腹いっぱい食べたいですよね。そんな時におすすめの人気レシピが厚揚げの酢豚風です。餡かけ料理が好きな人なら、大満足の1品です。

材料(4人分)

●厚揚げ・・・200g
●いんげん・・・5本
●酢・・・大さじ2
●しょうゆ・・・大さじ2
●砂糖・・・大さじ2
●ケチャップ・・・大さじ1
●鶏がらスープの素・・・小さじ1
●オイスターソース・・・小さじ1
●片栗粉・・・小さじ2
●ごま・・・少々

作り方

1.いんげんをサッと茹でて、フライパンで厚揚げと一緒に炒めます。
2.酢・しょうゆ・砂糖・ケチャップ・鶏がらスープの素・オイスターソースを混ぜ合わせ、フライパンに投入。
3.水で溶いた片栗粉を加えてとろみをつけ、お好みでごまを振りかけたら完成です!

豚肉は入っていないものの、味は酢豚そのものです。ご飯が進むことは間違いありませんね!

うま味が詰まった節約人気レシピ! きのこの和風スパゲッティー

うま味が詰まった節約人気レシピ! きのこの和風スパゲッティー

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節約レシピといえば、必ずといっていいほど人気ランキングの上位に輝くのがスパゲッティーです。そこで、誰にでも手軽に作れて食物繊維たっぷりのからだにやさしい和風スパゲッティーを紹介します。

材料(1人分)

●スパゲッティー・・・100g
●しめじ・・・お好みで
●舞茸・・・お好みで
●バター・・・小さじ1
●しょうゆ・・・小さじ1/2
●松茸のお吸い物の素・・・1袋
●ネギ・・・お好みで(なくてもOK)

作り方

1.まず、スパゲッティーを茹でます。
2.茹で上がる少し前に、しめじと舞茸を入れて一緒に茹でます。
3.茹で上がったパスタに、バター・しょうゆ、松茸のお吸い物の素を入れてよく和えます。
4.お好みでネギを散らして、完成です!

松茸のお吸い物の素を使うことで、本格的な和風スパゲッティーに早変わり。一人暮らしの人に試してほしいカンタンレシピです。

子どもが喜ぶ節約人気レシピ! ジャーマンポテト

子どもが喜ぶ節約人気レシピ! ジャーマンポテト

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「もう1品が決まらない・・・」そんな時は、カンタンなのに家族が喜ぶジャーマンポテトで決まりです。節約にも時短にもなるレシピなので、毎日でも作りたくなるかも!?

材料(4人分)

●じゃがいも・・・5個
●ウインナー・・・4本
●バター・・・大さじ1
●めんつゆ(ストレート)・・・大さじ2
●塩・・・少々
●ブラックペッパー・・・少々
●パセリ・・・少々

作り方

1.じゃがいもは一口サイズに切り、レンジで3分加熱します。硬いようなら、もう1分加熱してください。
2.じゃがいもとウインナーをバターで炒め、塩で味付けします。
3.めんつゆを入れ、全体に味をなじませます。
4.お皿に盛りつけ、ブラックペッパーとパセリを振りかけたら完成です!

めんつゆで味付けすることで、失敗なく出来上がるのがうれしいですね。カンタンなのに節約できて、さらにおいしいときたら、子どもたちもきっと満足してくれるはずです。

節約レシピといっても、満足度が高く家族に喜ばれる人気のレシピを紹介しました。「今月はピンチかも・・・」と悩んだ時は、節約もできる人気レシピを試して賢く乗り切りましょう!